Tiere essen

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Eating animals (dt.)

• GS.BE : Soziologie : Bevölkerungskunde, gesellschaftspolitische Planung, Zukunftsforschung : Ernährungspolitik, Hunger
• NB.OET : Biologie, Umweltkunde : Umweltkunde : Artenschutz : Tierschutz
• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Foer, Jonathan Safran

Verfasser Angabe:
Jonathan Safran Foer. Aus dem amerikan. Engl. von Isabel Bogdan ...

Personen:
Bogdan, Isabel [Übers.]

• Nahrung
• Essen
• Sachbuch
• Fleisch

Verlag:
Kiepenheuer u. Witsch

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2010

Umfang:
399 S.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-462-04044-9

Interessenskreise:
Nachhaltigkeit

Inhalt:
Mit seinem ersten Roman "Everything is illuminated" landete Jonathan Safran Foer in den USA einen sensationellen Erfolg. Angeregt durch seine Vaterschaft, stellte sich der Gelegenheitsvegetarierer Safran Foer nun die ernsthafte Frage nach unserer gegenwärtigen Ernährung und ihren weitreichenden Konsequenzen. In "Eating animals" verarbeitet er seine Odysee von traditionellen Bauernhöfen über die industrielle Tierproduktion bis zum Schlachthof zu einem kritischen Sachbuch über unseren Fleischkonsum.