Essen will gelernt sein

ein Arbeits- und Rezeptbuch

Sachbuch

• NK.E : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre

Verfasser:
Gerlinghoff, Monika
Backmund, Herbert

Verfasser Angabe:
Monika Gerlinghoff ; Herbert Backmund

• Essstörung
• Ratgeber

Verlag:
Beltz u. Gelberg

Erscheinungsort:
Weinheim

Jahr:
2003

Umfang:
142 S.

ISBN:
3-407-22872-4

Reihe:
Beltz Taschenbuch

Inhalt:
Essen kann jeder? Nein, meinen die Autoren aus dem weltweit anerkannten »Therapie-Centrum für Ess-Störungen« (TCE) in München, Essen will gelernt sein, denn: Die Grenzen zwischen scheinbar normalem Essverhalten und ernsten Ess-Störungen wie Magersucht und Bulimie sind fließend. In diesem Buch zeigen sie Möglichkeiten auf, wie das eigene Essverhalten analysiert und Störungen überwunden werden können.

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