Brot und Gebäck

Rezepte zum Reinbeissen

Sachbuch

• VL.KNB : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Brot, Pizza, salziges Gebäck

Verfasser:
Feichtinger, Rosi

Verfasser Angabe:
Rosi Feichtinger

• Backen
• Kochbuch

Verlag:
Donauland

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2006

Umfang:
144 S. : zahlr. Ill.

Inhalt:
Wissenswertes über Zutaten, Teigbereitung, Teigverarbeitung und das Backen selbst.

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