Zu Gast in der Wachau

kulinarische Plaudereien und köstliche Rezepte

Sachbuch

• EH.N : Reisen, regionale Geographie, Landeskunde : Österreich : Niederösterreich
• VL.KRO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Österreich
• VL.QS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Biographisches : Sammelbiographien, Sammeldarstellungen

Verfasser:
Wagner-Bacher, Lisl
Wagner, Christoph

Verfasser Angabe:
Lisl Wagner-Bacher ; Christoph Wagner. Mit Fotos von Kurt-Michael Westermann

Personen:
Westermann, Kurt-Michael [Fotogr.]

• Wachau
• Kochbuch

Verlag:
Pichler

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2008

Umfang:
271 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-85431-454-7

Inhalt:
Die Wachau ist eine der bekanntesten Wein- und Kulturlandschaften der Welt. Sie begeistert alljährlich Hunderttausende von Besuchern mit ihren romantischen Ruinen und idyllischen Städtchen. Und hier kocht in ihrem behaglichen Landhaus Lisl Wagner-Bacher, die Grande Dame der österreichischen Gourmetszene. Zusammen mit Kochbuch-Bestsellerautor Christoph Wagner lädt sie ein zu einer unvergesslichen Begegnung mit diesem Eldorado des Genießens: Gemeinsam verwöhnen sie den Leser mit den besten Rezepten für herzhafte Wachauer Schmankerl, sie verraten exquisite Geheimtipps und plaudern von der vergnüglichen Kunst im Grünen zu speisen. Die Schönheit der Wachau, ihre Kultur und die kulinarische Raffinesse Lisl Wagner-Bachers verbinden sich so zu einem faszinierenden Gesamterlebnis.

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