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Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen

wie Sie Ihre Unverträglichkeiten erkennen und gut damit leben

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Ledochowski, Maximilian

Verfasser Angabe:
Maximilian Ledochowski

Schlagwörter:

Verlag:
Haug

Erscheinungsort:
Heidelberg

Jahr:
2009

Umfang:
191 S. : Ill.

ISBN:
978-3-8304-3474-0

Inhalt:
Immer mehr Menschen vertragen einen, viele auch mehrere Nahrungsmittelbestandteile nicht. Oft aber dauert es Monate bis zur richtigen Diagnose. Denn neben den beiden bekannteren Auslösern Frucht- und Milchzucker können auch Getreide, Ballaststoffe, Sorbit, Histamini und Glutamat starke Symptome verursachen. Nun gilt es herauszubekommen, welches Ihr persönlicher Auslöser ist.

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