Verfasser:
Schuster, Monika
Verfasser Angabe:
Monika Schuster
Verlag:
Gräfe u. Unzer
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2007
Umfang:
144 S. : Ill.
ISBN:
978-3-8338-0921-7
Inhalt:
Mit Rezepten von Spitzenköchen. Zart und saftig bei niedriger Temperatur - die Garmethode für Genießer und Kochbegeisterte. Fleisch, Fisch, Wild und Geflügel, kleine und große Stücke bieten köstliche Gaumenfreuden. Die raffinierten Gerichte sind besonders lecker und gelingen sicher.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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Zanklhof | 0901BU00814 | VL.KS
SCH Ausleihe | Verfügbar | 0 |