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Sommerfrüchte

süße und herzhafte Rezepte

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Müller-Urban, Kristiane

Verfasser Angabe:
Kristiane Müller-Urban. Ill. Angela Francisca Endress

Personen:
Endress, Angela Francisca

Schlagwörter:

Verlag:
Neuer Umschau-Buchverl.

Erscheinungsort:
Frankfurt/M.

Jahr:
2006

Umfang:
143 S. : zahl. Ill.

ISBN:
978-3-86528-253-8

Inhalt:
Es gibt wohl keine Frucht, die nach der trüben Winterzeit von den Menschen so sehnsüchtig erwartet wird, wie die leuchtend rote Erdbeere im frühen Sommer.
In der Sommerzeit sind Bäume und Sträucher voll mit leckeren Früchten und jeder sucht nach Ideen und Rezepten, um die Fülle an Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Rhabarber, Pfirsichen und anderen Sommerfrüchten voll auszukosten. In diesem Buch finden Sie Hinweise zu Einkauf, Sorten, Lagerung und Zubereitung und vor allem viele neue köstliche Rezepte mit Sommerfrüchten ...

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