Persisch gekocht
Standort:Verfasser:
Rinner, Sudi
Rinner, Horst
Verfasser Angabe:
Sudi Rinner ; Horst Rinner
Verlag:
Medien
Erscheinungsort:
Graz
Jahr:
2010
Umfang:
164 S. : überw. Ill.
ISBN:
978-3-9502920-0-8
Inhalt:
Ein Ausflug in die iranisch-persische Kochkunst, der für den Feinschmecker mit Sicherheit zum Daueraufenthalt wird.Ein Kochbuch, mit dem man mehrgängige Menüs aber auch kalte und warme Buffets gestalten kann.Kräuter- und Gemüselaibchen, Joghurtsaucen mit Frischkräutern, Berberitzen und Curry, Kräuter- Getreide- und Reissuppen, Reisgerichte mit Kräutern, Gemüse, Trockenfrüchte und Fleisch.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Nord - Geidorf | 1008BU00785 | VL.KRS
RIN Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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