Der Bauer und das liebe Vieh
Standort:Personen:
Gesek, Lothar [Red.]
Sprache:
Deutsch
Verlag:
[BMLFUW]
Erscheinungsort:
[Wien]
Jahr:
2005
Umfang:
1 DVD : 23 min., 38 sek.
Fußnote:
Reg.Nr. 12239 ; Einsatzbereiche für Biologie und Umweltkunde und Geografie und Wirtschaftskunde (Mittelstufe, Oberstufe)
Interessenskreise:
ab 05 Jahre
Inhalt:
Der Film zeigt Episoden aus dem Alltag zweier Biobauernhöfe in Niederösterreich: Familie Woitzuck betreibt neben der Gänse - auch eine Schweinezucht, Familie Lingler hat Kühe, Truthähne und Arakaunahhennen. Artgerechte Tierhaltung ist auf Biobauernhöfen eine Selbstverständlichkeit:: Die Tiere dürfen immer, wenn es das Wetter erlaubt, ins Freie, Die Kühe haben einen Laufstall. Zu den Schwierigkeiten der biologischen Landwirtschaft gehört die Bekämpfung von "Plagegeistern" wie Kartoffelkäfern oder Sauerampfer. Das klein strukturierte und gebirgige Österreich lässt eine konkurrenzfähige Massenproduktion kaum zu. Spezialisierung heißt daher die Devise, auch bei den Biobauern - mit Abhofverkauf, Hauszustellung...
Übergeordnetes Gesamtwerk:
Auf dem Bauernhof / 2008