Verfasser:
Schindler, Ingrid
Schermer, Bärbel
Verfasser Angabe:
Ingrid Schindler ; Bärbel Schermer. Fotos von Matthias Hoffmann ; Frauke Koops
Personen:
Schindler, Ingrid
Schermer, Bärbel
Verlag:
Gräfe u. Unzer
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2009
Umfang:
192 S. : Ill.
ISBN:
978-3-8338-1656-7
Inhalt:
Das kleine Buch der Schokolade präsentiert auf knapp 200 Seiten eine verlockende Welt der Schokolade, die jeden Hobbykoch dahinschmelzen lässt: Umfangreiche Warenkunde und Küchenpraxis sowie eine Vielzahl von informativen und zugleich unterhaltsamen Texten bieten eine breite Grundlage.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Zanklhof | 1001BU01612 | VL.KNK
HOF Ausleihe | Verfügbar | 0 |