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Das große Diabetes-Kochbuch

[133 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten ; alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2-Diabetiker geeignet ; aktuelle Informationen über eine diabetesgerechte Ernährungsweise]

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Müller, Sven-David
Weißenberger, Christiane

Verfasser Angabe:
Sven-David Müller ; Christiane Weißenberger

Schlagwörter:

Verlag:
Schlütersche -Ges.

Erscheinungsort:
Hannover

Jahr:
2009

Umfang:
221 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-89993-561-5

Reihe:
Ratgeber Gesundheit

Inhalt:
Diabetiker müssen heute keine strenge Diät mehr halten. Die moderne Auswahl der empfohlenen Lebensmittel ist so abwechslungsreich, ausgewogen und liefert so viele Vitalstoffe, dass sie nicht nur gesund ist, sondern auch lecker! Anschaulich und leicht verständlich erklärt dieses Buch die medizinischen Zusammenhänge und die wichtigsten Grundsätze der Ernährung bei Diabetes. Es gibt viele leckere Rezepte, die richtig Appetit machen - nicht nur Diabetikern! Ein Kochbuch für alle Fans der deutschen Küche, mit Lieblingsrezepten aus dem Mittelmeerraum. Alles nach neuesten Erkenntnissen und mit Nährwert- und BE-Angaben pro Portion.

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