Thai-Küche
Warenkunde, Küchenpraxis - 148 Rezepte
Standort:Verfasser:
Bastyra, Judy
Johnson, Becky
Verfasser Angabe:
Judy Bastyra ; Becky johnson
Verlag:
Christian Verlag
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2011
Umfang:
256 S. : Ill.
ISBN:
978-3-86244-051-1
Inhalt:
Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen.
Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis. Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte Hobbyköche.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Zanklhof | 1101SB00281 | VL.KRS
BAS Ausleihe | Verfügbar | 0 |