Moderne Klassiker

geniale Erfolgsrezepte für zu Hause

Sachbuch

• VL.KRO : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Österreich

Verfasser:
Gerer, Reinhard

Verfasser Angabe:
Reinhard Gerer. Fotogr. von Herbert Lehmann

Personen:
Lehmann, Herbert [Fotogr.]

• Österreich
• Kochbuch

Verlag:
Orac

Erscheinungsort:
Wien

Jahr:
2011

Umfang:
207 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7015-0533-3

Inhalt:
Klassische Küche, modern interpretiert: Kochgenie Reinhard Gerer bietet österreichische Küche vom Feinsten, gibt ihr das gewisse Etwas und begeistert damit seit Jahrzehnten Scharen von Feinschmeckern. Mit seinen Kochbüchern, die stets zu Bestsellern auf dem Kochbuchmarkt wurden, hat er Legionen von Hobbyköchinnen und -köchen erfreut: Denn Reinhard Gerers Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern lassen sich auch zu Hause ganz wunderbar nachkochen. Endlich gibt es wieder einen 'neuen Gerer-: mit den wichtigsten Rezepten der klassischen österreichischen Hausmannskost, modernisiert und mit weiter verfeinerten Zubereitungsarten, mit neuen Klassikern der leichten, gesunden Küche: mit Pfiff, mit neuen Zutaten und Gewürzen, mit fantastischen Gerichten aus einfachen Produkten und einfachen Rezepten.