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Die Marmeladen-Bibel

270 Rezepte

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Leçons de confitures (dt.)

Standort:

Verfasser:
Ferber, Christine

Verfasser Angabe:
Christine Ferber. Ill. von Bernhard Winkelmann. Styling von Marie-France Michalon

Personen:
Winkelmann, Bernhard [Ill.]
Michalon, Marie-France
Blum, Doris [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Christian Verlag

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2010

Umfang:
311 S. : Ill.

Auflage:
2. Aufl.

ISBN:
978-3-88472-976-2

Inhalt:
Alain Ducasse bekannte einmal, nie wieder eine andere Konfitüre als die von Christine Ferber essen zu wollen. Ihre Kreationen von Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys aus Beeren, Wildfrüchten, Obst und Gemüse sind einfach die besten, und Christine Ferber gibt in diesem Buch erstmalig alle ihre Geheimnisse preis!

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