Verfasser Angabe:
Autorin: Kristiane Müller-Urban. Fotograf: Jörn Rynio
Personen:
Müller-Urban, Kristiane
Rynio, Jörn [Fotogr.]
Verlag:
Kneipp
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2009
Umfang:
64 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-8338-1759-5
Inhalt:
Wer will schnelle Brote backen? Der muss haben wenig Sachen! Einfach den Vorrat mit Mehl, Treibmittel und Lieblingsgewürzen bestücken, auf ausreichend Wärme und Flüssigkeit bei der Vearrbeitung achten, und schon ist der Brotteig fertig für die Form. Und das Tolle daran: Brotteige lassen sich mit Kräutern, Käse, Speck, Oliven, Trockenfrüchten, Obst, Gemüse, Nüssen... wunderbar variieren. Backen Sie sich ihr ganz persönliches Lieblingsbrot, und verstecken Sie im Teig, was Ihnen schmeckt. Ob feines Buttermilchbrot, pikanter Speckgugelhupf oder exotisches Safranbrot mit Vanille - schnelle Brote sind keine Hexerei!
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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West - Eggenberg | 2205SB00327 | VL.KNBSCH Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Süd - Lauzilgasse | 1607SB01496 | VL.KNB
SCHNE Ausleihe | Verfügbar | 0 |