Kölner Leckereien

Vun Hämmche un Decke Bunne ; super Rezepte

eBook

• VL.KRE : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Europa

Verfasser:
Blechinger, Nicolai

Verfasser Angabe:
Nicolai Blechinger. [Hrsg.: Ertay Hayit]

Personen:
Hayit, Ertay [Hrsg.]

Sprache:
Deutsch

• Köln
• Kochbuch

Verlag:
Mundo

Erscheinungsort:
Leer

Jahr:
2012

Umfang:
64 S.

ISBN:
978-3-87322-160-4

Inhalt:
So etwas kann auch nur den Kölnern einfallen: "Kölsche Kaviar", der sich als ein Stück Schwarzbrot mit Blutwurst und Zwiebeln entpuppt. Oder der berühmt-berüchtigte "Halven Hahn" - der verblüffte Gast erhält anstatt des erwarteten halben Hähnchens nur ein Brötchen mit einem Stück Käse. Das und noch viel mehr zum Thema Kölsche Gerichte sowie viele Rezepte zum Ausprobieren finden sich in diesem E-Book.