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Paris in meiner Küche

120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
The little Paris kitchen (dt.)

Standort:

Verfasser:
Khoo, Rachel

Verfasser Angabe:
Rachel Khoo. Fotos von David Loftus

Personen:
Loftus, David [Fotogr.]

Schlagwörter:

Verlag:
Dorling Kindersley

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2012

Umfang:
287 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-8310-2260-1

Inhalt:
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt's wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair.

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Nord - Geidorf1208SB04890VL.KRE KHOVerfügbar0 

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