Der Keim unserer Zivilisation

vom ersten Ackerbau bis zur Gentechnik

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Seeds, Sex & Civilisation (dt.)

• NB.OBB : Biologie, Umweltkunde : Umweltkunde : Natur- und Umweltbelastung : Boden, Vegetation
• NL.GN : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Pflanzen- und Gartenbau : Nutzpflanzen

Verfasser:
Thompson, Peter

Verfasser Angabe:
Peter Thompson. Aus dem Engl. von Manfred Roth

Personen:
Roth, Manfred [Übers.]

• Artenschutz
• Nutzpflanzen
• Ackerbau
• Zivilisation
• Lebensmittel
• Nutzpflanzenzüchtung
• Gentechnologie
• Keimling
• Landwirtschaftsentwicklung
• Entwicklung
• Pflanzenschutz
• Samenkeimung

Verlag:
Primus

Erscheinungsort:
Darmstadt

Jahr:
2012

Umfang:
280, [32] S. : Ill.

ISBN:
978-3-86312-331-4

Interessenskreise:
Nachhaltigkeit
Wissenschaftsbuch des Jahres

Inhalt:
Pflanzensamen sind meist kleine und unscheinbare Gebilde, die unseren Blicken verborgen sind nichts als winzige Körnchen. Und doch haben sie unsere Entwicklung bestimmt und hatten Einfluss darauf, wo und wie wir leben. Aber nicht nur unsere wichtigsten Nahrungsmittel sind Samen man denke nur an Reis, Weizen, Kaffee, Nüsse, Bohnen oder Oliven. Sie sind auch die Basis für Stoffe, Farben und viele andere Dinge unseres täglichen Gebrauchs.
Peter Thompson erzählt die Geschichte unserer Zivilisation als eine Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Samen und zeigt uns die Geheimnisse dieser so unscheinbaren Körnchen. Er berichtet beispielsweise wie die Verbreitung von Weizen zur Entstehung von Städten führte und erläutert, welche Tricks Samen auf Lager haben, um ihr Überleben zu gewährleisten.
Das Buch schließt mit der aktuellen Diskussion um den Verlust alter Nutzpflanzen, um Gentechnik, Samenbanken und darüber, wem die pflanzlichen Ressourcen der Erde gehören.