Weinführer Friaul

die besten Weine und Winzer

Sachbuch

• VL.KFW : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde : Wein
• EL.EIN : Reisen, regionale Geographie, Landeskunde : Europa : Norditalien

Verfasser:
Messner, Hans

Verfasser Angabe:
Hans Messner

Personen:
Just, Peter [Ill.]

• Friaul
• Führer
• Wein

Verlag:
Styria Regional-Verl.

Erscheinungsort:
Graz

Jahr:
2014

Umfang:
269 S. : Ill.

ISBN:
978-3-7012-0145-7

Inhalt:
Vom Norden der Region bis hinunter zur Adria stellt dieser Führer die renommierten Weinbaugebiete Friaul-Julisch Venetiens vor. In den acht DOC-Zonen gibt es zahlreiche autochthone Sorten, die das Weinland Friaul so unverwechselbar machen - von Ramandolo bis Glera, von Schioppettino bis Tazzelenghe. Über 130 der besten Winzer und deren Weine werden ausführlich präsentiert.
Rundherum gibt es Wissenswertes zur Weinkunde: Glas- und Trinkkultur, Reberziehungsarten, Weintrends, Weinfeste und vieles mehr. Der Kulinarik- und Weinpionier Hans Messner liefert, wie gewohnt, eine Vielzahl von Informationen und Tipps, die zum Genießen dazugehören: Geschichte und Kultur sowie mehr als 140 Adressen fürs Nächtigen, Essen und Einkaufen.

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