Aroma des Südens

das kleine Buch zu Mate

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
El mate, su historia y cultura (dt)

• VL.KFK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Nahrungs-, Genussmittel- und Getränkekunde : Kaffee, Tee, Kakao

Verfasser:
Barretto, Margarita

Verfasser Angabe:
Margarita Barretto

• Mate

Verlag:
Schmetterling Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2009

Umfang:
80 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-89657-012-3

Inhalt:
Die farbig bebilderte Veröffentlichung bringt den LeserInnen nicht nur die Zeremonie des Mate-Genusses näher, sondern setzt sich auch mit wirtschaftlichen und kulturellen Aspekten des Yerba-Mate und seiner Eigenheit als Volkskultur in weiten Teilen Lateinamerikas auseinander.
Außerdem erzählt die Autorin Mythen und Legenden rund um den Mate und zeigt auf, wie Mate selbst in Literatur und Musik Eingang gefunden hat.