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Wilde grüne Smoothies

50 Wildkräuter - 50 Rezepte ; [mit Sammelkalender und Tipps für Selbstversorger ; vegan und köstlich]

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Bräutigam, Gabriele Leonie

Verfasser Angabe:
Gabriele Leonie Bräutigam

Schlagwörter:

Verlag:
Hans-Nietsch-Verlag

Erscheinungsort:
Emmendingen

Jahr:
2014

Umfang:
205 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
3. Aufl.

ISBN:
978-3-86264-252-6

Inhalt:
Grüne Smoothies - der Mix aus grünem Blattgemüse und Früchten - sind bereits in aller Munde. Doch Gabriele Bräutigam als ausgebildete Wildkräuterführerin hat noch eine gute Nachricht für uns: Neben den Zutaten aus dem Garten steigern heimische Wildpflanzen wie Brennnessel, Fichtensprossen, Giersch und Scharbockskraut den gesundheitlichen Wert der Powerdrinks um ein Vielfaches. Was immer wir im Wechsel der Jahreszeiten für unser körperliches und psychisches Wohlbefinden brauchen: Mit den Wildpflanzen hält die Natur kostenlose und hochpotente "Nahrungsergänzungsmittel" für uns bereit. Und Wildkräuter-Smoothies lassen uns an dieser Gabe der Natur optimal teilhaben.

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