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Bio?

die Wahrheit über unser Essen

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Organic: a journalist's quest to discover the truth behind food labeling (dt.)

Standort:

Verfasser:
Laufer, Peter

Verfasser Angabe:
Peter Laufer. Nachw. von Thomas Weber. Aus dem Amerikan. von Karin Miedler ...

Personen:
Weber, Thomas [Nachw.]
Miedler, Karin [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Residenz-Verl.

Erscheinungsort:
Salzburg

Jahr:
2015

Umfang:
286 S.

ISBN:
978-3-7017-3359-0

Interessenskreise:
Südwind

Inhalt:
Die abenteuerliche Geschichte unseres Essens - aufrüttelnd, informativ und unterhaltsam.
Als der Journalist Peter Laufer in seinem Supermarkt in Oregon "biologische" Walnüsse kauft, ist er verblüfft: Sie stammen aus - Kasachstan! Dies veranlasst ihn, tiefer hinter die Kulissen zu blicken. Er macht sich auf die Reise um die ganze Welt, um herauszufinden, wo seine täglich konsumierten Nahrungsmittel wie Kaffee und Gemüse eigentlich herkommen. Seine Erlebnisse in Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Bolivien und den USA zeigen, wie leicht wir dazu verführt werden, "Bio"-Produkte zu kaufen und den Kennzeichnungen blind zu vertrauen. Dieses Buch deckt Missstände auf und zeigt, wo es gerade bei uns auch positive Beispiele gibt.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Zanklhof1501SB01441NK.E LAUVerfügbar0 
Gösting1502SB01001NK.E LAUVerfügbar0 
West - Eggenberg1505SB01384NK.E LAUVerfügbar0 
Ost - Schillerstraße1506SB00986NK.E LAUVerfügbar0 
Süd - Lauzilgasse1507SB01339NK.E LAUVerfügbar0 
Nord - Geidorf1508SB01135NK.E LAUVerfügbar0 
Nord - Geidorf1608SB00955NK.E LAUVerfügbar0 
Andritz1509SB00959NK.E LAUEntliehen002.01.2020

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