Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger
[Wildkräuter sammeln - aber richtig]
Standort:- NF.G : Botanik : Spezielle Botanik
- NL.GN : Land- und Forstwirtschaft, Fischerei, Bodenkultur, Gartenbau : Pflanzen- und Gartenbau : Nutzpflanzen
Verfasser:
Dreyer, Eva-Maria
Verfasser Angabe:
Eva-Maria Dreyer
Verlag:
Kosmos-Verl.
Erscheinungsort:
Stuttgart
Jahr:
2011
Umfang:
142 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-440-12623-3
Reihe:
KosmosNaturführer
Inhalt:
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Gösting | 1502SB00959 | NF.G
DRE Ausleihe | Verfügbar | 0 |