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Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger

[Wildkräuter sammeln - aber richtig]

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Dreyer, Eva-Maria

Verfasser Angabe:
Eva-Maria Dreyer

Schlagwörter:

Verlag:
Kosmos-Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2011

Umfang:
142 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-440-12623-3

Reihe:
KosmosNaturführer

Inhalt:
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.

ZWEIGSTELLEBUCHUNGSNRSTANDORTSTATUSVORM.RÜCKGABE
Gösting1502SB00959NF.G DREVerfügbar0 

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