Verfasser Angabe:
[Christina Julius. Fotos: Nicole Leser]
Personen:
Julius, Christina
Leser, Nicolas [Fotogr.]
Verlag:
Christian-Verl.
Erscheinungsort:
München
Jahr:
2014
Umfang:
221 S. : zahlr. Ill.
ISBN:
978-3-86244-592-9
Inhalt:
Vegane Variationen quer durch die Küchen der Welt, die zum Großteil auf Tofu oder andere Soja-Produkte verzichten. Außerdem sind zahlreiche Rezepte auch frei von Gluten. Bei den Gerichten handelt es sich um vegan abgewandelte Klassiker oder Gerichte, die von Haus aus vegan sind.
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
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West - Eggenberg | 1605SB02198 | VL.KV
VEG Ausleihe | Verfügbar | 0 |