Weihnachten vegan

Festmenüs - Brunch - Cookies - Drinks - Geschenk

Sachbuch

• VL.KV : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Vollwert- und vegetarische Küche

Verfasser:
Luger-Bazinger, Claudia

Verfasser Angabe:
Claudia Luger-Bazinger

• Veganismus
• Kochbuch
• Weihnachten

Verlag:
Kneipp-Verl.

Erscheinungsort:
Leoben

Jahr:
2016

Umfang:
125 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7088-0691-4

Interessenskreise:
Weihnachten

Inhalt:
Gerade zu Weihnachten geht Liebe durch den Magen. Wenn man auf tierische Produkte verzichtet, kommen Klassiker wie Gänsebraten, Karpfen oder Butterkekse nicht mehr in Frage. Kann man "vegan" überhaupt in Weihnachtsstimmung kommen?
Man kann! Die besondere Zubereitung, die weihnachtlichen Gewürze und der edle und üppige Geschmack der Speisen lässt es Weihnachten werden - und all das bietet auch die vegane Küche.
Die Autorin präsentiert in über 60 Rezepten festliche Menüs, verführerisches Weihnachtsgebäck, selbstgemachte, essbare Geschenke sowie Süße und pikante Rezepte für den Adventbrunch. Ideen für festliche Getränke, von weihnachtlichen Cocktails bis zu tannenbaumgrünen Smoothies - für ein festliches Weihnachtsfest mit neuem veganen Schwung ist gesorgt!