Low Carb - das große Backbuch

50 Rezepte süß und herzhaft

Sachbuch

• VL.KNK : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Kuchen, Konfekt, süßes Gebäck
• VL.KNB : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung : Brot, Pizza, salziges Gebäck

Verfasser Angabe:
[Autorin: Anne Peters]

Personen:
Peters, Anne

• Backen
• Kochbuch

Verlag:
Naumann u. Göbel

Erscheinungsort:
Köln

Jahr:
2017

Umfang:
128 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-625-17818-7

Inhalt:
- Die wichtigsten Fakten rund ums Thema Low Carb: wie es funktioniert, wie es wirkt, was man dazu braucht
- Brot, Brötchen, herzhafte & süße Kuchen, Torten, Muffins, Cupcakes, Kleingebäck, Waffeln, Pancakes und mehr
- Jedes Rezept mit Angaben zu Nährwerten und Zubereitungszeiten

Sie möchten lecker backen und genießen? Dabei aber möglichst auf Kohlenhydrate verzichten? Dann ist Low Carb genau das Richtige für Sie! Ob Sie abnehmen oder Ihr Wohlfühlgewicht halten wollen: Mit einer kohlenhydratarmen Ernährung haben überflüssige Pfunde keine Chance.
Da sich die meisten Kohlehydrate in weißen Mehlen und klassischem Haushaltszucker verstecken, kommen beim Low-Carb-Backen nur getreidefreie Mehle, alternative Süßungsmittel und Eiweißpulver zum Einsatz. Das spart bei Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Muffins, Waffeln & Co. jede Menge Kalorien, und das bei vollem Genuss!
Freuen Sie sich auf 50 abwechslungsreiche Rezepte rund um süße und herzhafte Backwerke für jeden Tag und sagen Sie überflüssigen Kohlenhydraten den Kampf an. Sie werden sehen: Backen und Genießen muss keine Sünde sein.