Verfasser:
Asböck, Margit
Verfasser Angabe:
Margit Asböck
Verlag:
Kneipp-Verl.
Erscheinungsort:
Wien
Jahr:
2017
Umfang:
126 S. : Ill.
ISBN:
978-3-7088-0716-4
Inhalt:
Ob Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süßes ist immer ein Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können auch Süßspeisenklassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden - Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das geht. Sie liefert den Beweis dafür, dass "unter Dampf" die beste süße Küche gedeiht: Kuchen & Co gelingen genauso gut wie Puddings oder Marmeladen.
Aus dem Rezeptteil: Mohnnudeln - Milchbrot-Serviettenknödel - Glühweinauflauf - Lebkuchensoufflé - Kletzenpudding - Birnen-Schoko-Kuchen - Kärntner Reindling - Heidelbeermarmelade mit Vanille
ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
---|---|---|---|---|---|
Zanklhof | 1801SB00267 | VL.KS
ASB Ausleihe | Verfügbar | 0 | |
Gösting | 1702SB01367 | VL.KS
ASB Ausleihe | Verfügbar | 0 |
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