Backen aus dem Obstgarten

mit Genuss durchs ganze Jahr

Sachbuch

• VL.KN : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Backen, Konfektherstellung

Verfasser:
Natschke-Hofmann, Andrea

Verfasser Angabe:
Andrea Natschke-Hofmann

• Backen
• Gemüse
• Kochbuch
• Obst

Verlag:
Thorbecke

Erscheinungsort:
Sigmaringen

Jahr:
2018

Umfang:
132 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-7995-1248-0

Inhalt:
Was gibt es Köstlicheres als einen frisch gebackenen Kuchen mit Früchten direkt vom Markt oder aus dem Garten? In jedem der saisonal gegliederten Rezepte merkt man, dass Andrea Natschke-Hofmann das Backen wortwörtlich in die Wiege gelegt wurde: Die Food-Bloggerin stammt aus einer Bäckerfamilie, in der sie bereits als Kind ihre große Leidenschaft zum Backen entdeckte. Neue Rezepte und neu interpretierte Klassiker machen Lust auf mehr - egal ob himmlisches Backwerk mit Obst oder mit Gemüse.
Kosten Sie doch einfach mal die feinen Holunder-Mini-Gugl, die köstlichen Erdbeer-Donuts, die zart-säuerlichen Zitronen-Olivenöl-Küchlein, die ausgefallenen Rote-Bete-Muffins oder einen herzhaften Bärlauch-Hefezopf!

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