Probiotische Power Drinks

50 Rezepte für mehr Darmgesundheit

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Probiotic drinks at home (dt.)

• NK.ED : Medizin, Gesundheit : Ernährungslehre : Ernährung bei Gewichtsproblemen, Diätformen

Verfasser:
Evans, Felicity

Verfasser Angabe:
Felicity Evans. Aus dem Engl. von Claudia Fritzsche

Personen:
Fritzsche, Claudia [Übers.]

• Getränk
• Probiotikum
• Kochbuch

Verlag:
Südwest-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2018

Umfang:
192 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-517-09682-7

Inhalt:
Fermentierte Getränke, die sogenannte Prä- und Probiotika enthalten, sind wahre Wunderelixiere für einen gesunden und vitalen Darm, mehr Energie und Gesundheit. Ob Kefir, Kombucha, Rote Bete Kvass, Kim Chi oder gar ein leckeres Ingwer-Bier: Die Rezepte in diesem Buch bringen jeden Darm binnen kürzester Zeit auf Vordermann, entgiften und schenken neue Vitalität. Der Leser erfährt alles über die verschiedenen Fermentationsarten und welche Küchengeräte man dazu braucht, um Zuhause selber leckere probiotische Drinks herzustellen.