Kuchen trifft Orient

süße Schätze aus dem Morgenland

Sachbuch

• VL.KRS : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Außereuropa

Verfasser:
Jundi, Huda al-

Verfasser Angabe:
Huda al- Jundi

• Orient
• Kuchen
• Kochbuch

Verlag:
Frech-Verl.

Erscheinungsort:
Stuttgart

Jahr:
2017

Umfang:
95 S. : überw. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7724-8041-6

Inhalt:
Lassen Sie sich von den köstlichen Kuchen, Torten und Snacks in diesem Backbuch verzaubern und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise ins Morgenland. Hier treffen Gewürze wie Safran, Rosenwasser und Kardamom auf Käsekuchen, Schwarzwälder-Kirsch-Torte, Nussschnecken oder traditionell orientalisch zubereitete Leckereien und sorgen für faszinierende Geschmackserlebnisse. Ein kleiner Einblick in die Gewürzvielfalt vorab zeigt dabei, wie einfach man Kuchenrezepten das gewisse Etwas verleiht. Ein Fest für Gaumen, Nase und Augen.