Das große Buch der Österreichischen Mehlspeisen
Süße Traditionen von der Kaiserzeit bis heute
Standort:Verfasser:
Schuhmacher, Karl
Verfasser Angabe:
Zauner, Josef (Hrsg.)
Verlag:
BLV Verl.-Ges.
Erscheinungsort:
München
Jahr:
1997
Umfang:
414 S.
ISBN:
3-405-15175-9
Inhalt:
Ob verführerische Süßspeisen oder köstliche Kreationen aus der Backstube: Österreeichische Mehlspeisen sind immer ein himmlischer Genuss. Dass ein irdisches Vergnügen daraus wird, garniert Ihnen diese große, einzigartige Rezeptsammlung: Von der k. u. k. Donaumonarchie bis zur Küchenpraxis von heute sind traditionelle und moderne Spezialitäten in diesem Band vereint.
| ZWEIGSTELLE | BUCHUNGSNR | STANDORT | STATUS | VORM. | RÜCKGABE |
|---|---|---|---|---|---|
| Ost - Schillerstraße | 1906SB01586 | VL.KN
GRO Ausleihe | Verfügbar | 0 |