La Cucina Sarda

85 Originalrezepte aus Sardinien

Sachbuch

• VL.KRE : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen : Regionale Kochkunst : Europa

Verfasser:
Taschler, Herbert

Verfasser Angabe:
Herbert Taschler. Fotogr..: Udo Bernhart

Personen:
Bernhart, Udo [Ill.]

• Sardinien
• Insel
• Kochbuch

Verlag:
Christian-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2019

Umfang:
319 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-95961-290-6

Inhalt:
Sie ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und für viele Italiens schönste: Sardinien. Beliebt wegen des azurblauen Meers, den weißsandigen Stränden, dem urwüchsigen Landesinneren - und der fantastischen Küche. Für alle, denen die Zeit zum nächsten Urlaub zu lang wird, kommt hier ein kulinarischer Lückenfüller: eine fotografische Rundreise entlang der Küste Sardiniens und durch das Landesinnere, begleitet von 100 Originalrezepten. Buon appetito!

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