Besser selbst gemacht

über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade

Sachbuch

• VL.KC : Haushalt, Kochen, Wohnen : Kochen und Lebensmittelkunde : Konservieren, Vorratshaltung

Verfasser:
Muliar, Doris

Verfasser Angabe:
Doris Muliar

• Müsli
• Kochbuch
• Marmelade
• Pesto

Verlag:
Riva-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2020

Umfang:
190 S. : Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7423-1624-0

Inhalt:
Selber machen statt kaufen!
Die über 140 abwechslungsreichen Rezepte in diesem Buch zeigen, wie man beliebte Fertigprodukte ganz einfach in der eigenen Küche herstellen kann. Ob Eiscreme, Marmelade, Müsli, Senf, Ketchup, Pesto oder Würzmischungen - selbst Gemachtes ist gesünder und schmeckt besser. Es werden keine Konservierungs- und Zusatzstoffe verwendet, sondern nur saisonale und preiswerte Zutaten - das schont ganz nebenbei die Umwelt und den Geldbeutel.