Alle Welt zu Tisch

das große Buch vom Essen, Kochen und Schmecken

Kinderbuch

Einheits Sachtitel:
Daj gryza (dt.)

• JV.K : Sonstige Sachthemen : Ernährung, Kochen

Verfasser:
Mizielinscy, Aleksandra
Mizielinski, Daniel

Verfasser Angabe:
Aleksandra Mizielinscy ; Daniel Mizielinski ; Natalia Baranowska. Aus dem Poln. von Thomas Weiler

Personen:
Weiler, Thomas [Übers.]

• Kochen
• Essen
• Kindersachbuch

Verlag:
Moritz-Verl.

Erscheinungsort:
Frankfurt/M.

Jahr:
2021

Umfang:
114 S. : zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-89565-420-6

Interessenskreise:
ab 08 Jahre
Wissenschaftsbuch des Jahres

Inhalt:
Denken Auswärtige an Frankfurt, kommt vielen Skyline, Römerberg und Buchmesse in den Sinn, aber sehr bald denken sie auch an Handkäs mit Musik und Apfelwein. Norwegen bedeutet für viele Lachs, Peru Ceviche, Frankreich Käse, Argentinien Steaks, Japan Sushi ... Die Prägung unserer Kultur durch Essen und Trinken ist immens!
Warum in Norwegen Lachs eine solche Rolle spielt, seit wann in Italien Pizza gegessen wird (oder in Berlin Döner), warum Glückskekse in China unbekannt sind, wie die Paprika nach Ungarn kam und Äthiopien den Kaffee wiederentdeckte, welchen Einfluss Klima, Religionen, Böden und Migrationsbewegungen auf vieles haben, erklärt dieses Buch Kindern anhand von 26 Ländern. Deren Küchen, Nahrungsvorlieben und Geschichte werden auf prall gefüllten Doppelseiten vorgestellt und natürlich mit Rezepten flankiert. Für Deutschland stehen Kartoffelsalat, für den Iran Safranreis und für die Türkei imam bayildi.

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