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Küchengärten

die Lust am schönen Nutzen

Sachbuch

Standort:

Verfasser:
Hofmeister, Kathrin

Verfasser Angabe:
Kathrin Hofmeister. Fotografie Ulrike Romeis und Josef Bieker

Personen:
Romeis, Ulrike [Ill.]
Bieker, Josef [Ill.]

Schlagwörter:

Verlag:
Deutsche Verlags-Anst.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2014

Umfang:
143 S. ; zahlr. Ill.

ISBN:
978-3-421-03869-2

Inhalt:
So überwältigend attraktiv können Küchengärten sein. In fotografisch subtil eingefangenen Szenerien entdeckt man Details und kommt hinter das Geheimnis der Kombination von Augenweide und Gaumenschmaus, die den Küchengarten wieder zu Gärtners liebstem Kind gemacht hat. Im Mittelpunkt stehen drei große Anlagen, Schloss Ippenburg, Kaldenhof und De Boschhoeve, deren Besitzer aus ihrem reichen Erfahrungsschatz plaudern. Porträts mehrerer kleiner kreativer Küchengärten ergänzen die wertvollen Anregungen für alle, die selbst Gesundes und Dekoratives anbauen, ernten und genießen möchten.

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