Global cooking

meine besten Rezepte aus aller Welt

Sachbuch

• VL.KH : Haushalt, Kochen, Wohnen : Allgemeine Kochbücher und Rezeptsammlungen

Verfasser:
Morat, Julia

Verfasser Angabe:
Julia Morat

• Kochbuch
• Welt

Verlag:
Edition Raetia

Erscheinungsort:
Bozen

Jahr:
2021

Umfang:
268 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-88-7283-765-8

Inhalt:
Exotische Genüsse mit einfachen Zutaten. Mit Julia Morat einmal um den Globus kochen: zuerst einen Masala Chai (Indien), gefolgt von Yaki Udon (Japan) und zum Nachtisch einen Malva-Pudding (Südafrika). Julias Favoriten kommen mit den Nationalgerichten Pavlova und Lamingtons gar aus Australien. Keine Angst, die Zutaten dazu gibt es überall, die Zubereitung ist flink und unkompliziert. So einfach und abwechslungsreich kann internationale Küche sein!

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