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Asien vegan

die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China, Korea und Co.

Sachbuch

Einheits Sachtitel:
Vegan asian: a cookbook (dt.)

Standort:

Verfasser:
Uy, Jeeca

Verfasser Angabe:
Jeeca Uy. [Übers.: Martina Fischer]

Personen:
Fischer, Martina [Übers.]

Schlagwörter:

Verlag:
Riva-Verl.

Erscheinungsort:
München

Jahr:
2022

Umfang:
176 S. : zahlr. Ill.

Auflage:
1. Aufl.

ISBN:
978-3-7423-1999-9

Inhalt:
Die asiatische Küche ist für ihre pflanzlichen Alternativen bekannt. Die veganen Gerichte sind wunderbar aromatisch und sehr vielfältig. Egal ob thailändisch, vietnamesisch, japanisch oder chinesisch - dieses Kochbuch zeichnet sich durch authentische und moderne Rezepte aus, die du ganz einfach nachkochen kannst. Von wärmenden Reis-Bowls, gebratenen Nudeln, Tofu-Gerichten und kräftigen Suppen bis hin zu Salaten, Beilagen und süßen Desserts ist für jeden das Passende dabei.

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