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Sachbuch
Ab in den Vorratsschrank : heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht ; [mit den besten Techniken zum Konservieren und Einkochen] / [Rezepte: Regine Brams...
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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol / Eva Aufreiter...
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Lehari, Gabriele: Vorratshaltung : frisch halten, einfrieren, konservieren / Gabriele Lehari
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Pernkopf, Ingrid: Vorratsbibel : alles zum Selbermachen / Ingrid Pernkopf
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Sachbuch
Rieder, Susanne: Das Selbstversorgerkochbuch : Ernten, Sammeln, Zubereiten / Susanne Rieder - 1. Aufl.
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Sachbuch
Selbstgemacht : das Buch ; einwecken, backen, einlegen, dörren, einkochen / [Text: Melanie Hölting-Eckert] - 1. Aufl.
Sachbuch
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Strawbridge, Dick ; Strawbridge, James: Das große Buch der Selbstversorgung : erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Wildpflanzen sammeln, Nutztiere halten, Käse machen, Wein keltern,...
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Sachbuch
Strawbridge, James: Selbermachen - das Kochbuch : vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr / James Strawbridge. [Übers. Lisa Heilig]
Sachbuch
Sachbuch
Terre Vivante: Natürlich konservieren : die 250 besten Rezepte, um Obst und Gemüse naturnah haltbar zu machen / hrsg. von Terre Vivante. Aus dem Franz.von Ilse Cullmann - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Warren, Piers: Einmachen - einfach originell : für Selbstversorger und kreative Feinschmecker / Piers Warren. Mit Ill. von Tessa Pettingell. Aus dem Engl. von Angelika Pfaller
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Sachbuch
Zehetgruber, Rosemarie: Praxishandbuch natürlich Konservieren : Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen ; alle Methoden und einfache Rezepte - 2. Aufl.
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Sachbuch
Zemanek, Wolfgang: Dörren und Trocknen : Obst, Kräuter, Gemüse und Pilze / Wolfgang Zemanek (Praxisbuch)
Sachbuch