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Sachbuch
Buchholz, Frank ; Chakall ; Rose, Tarik: Beef Buddies : das Kochbuch für echte Kerle / Frank Buchholz ; Chakall ; Tarik Rose. [Fotogr. Anjela Schweitz ... ]
Sachbuch
Sachbuch
Bühler, Rudolf ; Szwillus, Marlisa: Bestes Fleisch : vom Schwein, Rind, Huhn, Lamm ; [mehr als 100 Rezepte] / Rudolf Bühler ; Marlisa Szwillus
Sachbuch
Sachbuch
Das große Fleisch-Buch / Fachberatung: Sarah Banbery. [Übers.: Lisa Heilig]
Sachbuch
Sachbuch
Deutz, Armin: Das Wildbret : vom Aufbrechen bis zur Zubereitung / Armin Deutz und Uschi Deutz (Jagdsachbuch)
Sachbuch
Sachbuch
Dobson, Ross: Fired up : Grillbuch für Männer / Ross Dobson. [Fotos: Brett Stevens. Übers.: Martina Birkhoff]
Sachbuch
Sachbuch
Drouet, Valéry ; Viel, Pierre-Louis: Fleischbällchen, Spieße und Co. : herzhafte und süße Snacks / Valéry Drouet ; Pierre-Louise Viel. [Übers. aus dem Franz.: Holger Möhlmann]
Sachbuch
Sachbuch
Einfach Wild : die moderne Wildküche / Paul Dollinger ... Mit Bildern von Gerhard Schmid und Georg Egger. Hrsg. in Zusammenarbeit mit dem Tiroler Jägerverband
Sachbuch
Sachbuch
Greifenstein, Gina: 1 Schnitzel - 50 Rezepthits : schnell und gut / Gina Greifenstein. Fotos von Kai Mewes
Sachbuch
Sachbuch
Henry, Diana: Alle meine Hähnchen : Rezepte für jeden Tag und jeden Anlass / Diana Henry. Dt. Übers.: Harald Raykowski ... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Hoff, Francis Ray: Heimatliche Wildküche / Francis R Hoff
Sachbuch
Sachbuch
Knura, Andrea ; Wernert, Wolfgang ; Rottensteiner, Hannes: Wurschtkuchl : handwerkliche Fleischerspezialitäten von Spitzenköchen zubereitet / [Autoren: Andrea Knura ; Wolfgang Wernert ; Hannes Rottensteiner]
Sachbuch
Sachbuch
Lupi Vada, Simonetta: Carolija mesnih okusa : janjetina, puretina, zec, krupna divljac, pernata divljac, govedina, teletina... / Simonetta Lupi Vada.... (Skola Kuhanja ; 4)
Sachbuch
Sachbuch
Lupi Vada, Simonetta: Jela od Mesa : govedina, junetina, teletina, divljac, perad... / Simonetta Lupi Vada. Aus dem Ital. von J. Vuco (Skola Kuhanja ; 1)
Sachbuch
Sachbuch
Marquard, Stefan ; Otto, Stephan ; Eichhorn, Steffen: Das perfekte Steak / Stefan Marquard ; Stephan Otto ; Steffen Eichhorn
Sachbuch
Sachbuch
Nose to Tail : Meisterstücke für Männer / [Hrsg. Ralf Frenzel. Text Peter Wagner. Fotogr. Stefan Thurmann] (Beef - Für Männer mit Geschmack ; 5)
Sachbuch
Sachbuch
Pinçon, Thomas ; Hermes, Michael: Innere Werte : die besten Innereien-Rezepte aus der Brasserie 'Café Paris' / Thomas Pinçon ; Michael Hermes. [Red.: Rainer Schillings. Ill.: Ansgar Pudenz]
Sachbuch
Sachbuch
Reynaud, Stéphane: Das saugute Kochbuch : [mit 127 Rezepten] / Stéphane Reynaud. Mit Fotos von Marie-Pierre Morel. [Aus dem Franz. von Helmut Ertl]
Sachbuch
Sachbuch
Rüssel, Harald: Wild : 130 Rezepte für jeden Tag / Harald Rüssel. Mit Texten von Ingo Swoboda. Fotogr. von Jörg Lehmann - 2. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Scholl, Harald: Wurst und Terrinen selbst gemacht : einfache Rezepte von Leberwurst bis Kalbspastete / Harald Scholl. Fotos: Sabine Mader ... - 1. Aufl.
Sachbuch
Sachbuch
Sievers, Gerd Wolfgang: Huhn und Co : die besten Rezepte von Huhn und Pute, Ente und Gans / Gerd Wolfgang Sievers
Sachbuch
Sachbuch
Sievers, Gerd Wolfgang: Rind und Co : alles rund ums Rindfleisch / Gerd Wolfgang Sievers. Fotogr. von Herbert Lehmann. Ill. von Titanilla Eisenhart
Sachbuch
Sachbuch
Sievers, Gerd Wolfgang: SAUgut! : vom herzhaften Braten zum feinen Gaumenkitzel ; die 200 besten Rezepte / Gerd Wolfgang Sievers. Fotogr. von Kurt-Michael Westermann
Sachbuch
Sachbuch
Sluga, Taliman E.: Lammour : das Lamm-Kochbuch / Taliman E. Sluga. Fotos von Andreas Scheucher. Mit Beitr. von Sandra Chum und Willi Haider
Sachbuch
Sachbuch
Solich, Stephan: Das österreichische Wildkochbuch : ganz schön wild! ; vom Zerwirken bis zum Zubereiten / Stephan Solich. Fotos von Miguel Dietrich
Sachbuch
Sachbuch
Steaks : Meisterstücke für Männer / [Text: Peter Wagner] - 2. Aufl. (Beef - Für Männer mit Geschmack ; 1)
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Stiegl, Max ; Müller, Tobias: Sautanz : Rezepte aus einer Zeit, als Fleisch noch etwas Besonderes war / Max Stiegl ; Tobias Müller. Mit Fotos von Luzia Ellert - 1. Aufl.
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Wagner, Christoph: Bratenküche : 150 köstliche Bratenrezepte von Geflügel bis Wild / Christoph Wagner
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Sachbuch
Wild / Autorin: Sabine von Imhoff. Fotos: Jörn Rynio - 1. Aufl. (GU-Küchenratgeber)
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Sachbuch
Wild : zeitgemäße Rezepte für das ganze Jahr / Cilly Höferer ; Otto Kornprat. Fotogr. von Norbert Janesch
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Sachbuch
Wilson, Carol ; Trotter, Christopher: Alles vom Schwein : Rezepte und mehr rund ums Schwein / Carol Wilson ; Christopher Trotter
Sachbuch
Sachbuch
Wilson, Tim ; Warde, Fran: Ginger Pig : natürlich Fleisch / Tim Wilson ; Fran Warde. Fotogr. von Kristin Perers. [Übers.: Jochen Stremmel ...]
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