Wilde Grüne Küche
10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks ; vegetarisch - vegan
Mediengruppe:
Sachbuch
Verfasser:
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Bräutigam, Gabriele Leonie
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Verfasserangabe:
Gabriele Leonie Bräutigam
Jahr:
2015
Verlag:
Emmendingen, Hans-Nietsch-Verlag
Beschreibung ein-/ausblenden
Energie und Geschmack pur aus der Natur. Wildkräuter versorgen den Körper mit wertvollen Phytonährstoffen, die unserer Ernährung oft fehlen. Sie sind unsere heimischen "Powerfoods" - ein geniales, im Rhythmus der Jahreszeiten ausgewogenes "Wohlfühlprogramm" für Anti-Aging, Detox und Immunabwehr. Und nicht zuletzt sind sie kostenlos und schenken uns beim Sammeln ein wundervolles, entspannendes Naturerlebnis.
50 vegetarische Wildkräuter-Rezepte fürs Picknick, fürs Büro, für den Balkon und den nächsten Grillabend,
die in wenigen Minuten und oft auch als vegane und "To go"-Varianten zubereitet werden können,
sergänzt durch einprägsame Porträts der "Top Ten" der heimischen Wildkräuter - mit ausführlichem Teil zur Verwendung in der Küche und Sammelkalender.
Gabriele Leonie Bräutigam ist zertifizierte Kräuter-führerin, Selbstversorgerin und Naturgärtnerin. Als Autorin und Dozentin verbindet sie theoretisches Wissen mit praktischer Erfahrung und der Lust am Genuss.
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Verfasserangabe:
Gabriele Leonie Bräutigam
Jahr:
2015
Verlag:
Emmendingen, Hans-Nietsch-Verlag
Aufsätze:
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Systematik:
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VL.KV
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ISBN:
978-3-86264-341-7
Beschreibung:
2. Aufl., 189 S. : zahlr. Ill.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch
Exemplare
| Zweigstelle | Signatur | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Mediengruppe | Frist | Barcode | Standort 3 |
|
Zweigstelle:
Andritz
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Signatur:
VL.KV
BRÄ
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Standort 2:
Ausleihe
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Frist:
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Barcode:
2309SB00963
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Standort 3:
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