Wilde Grüne Küche

10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks ; vegetarisch - vegan
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bräutigam, Gabriele Leonie
Verfasserangabe: Gabriele Leonie Bräutigam
Jahr: 2015
Verlag: Emmendingen, Hans-Nietsch-Verlag
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Energie und Geschmack pur aus der Natur. Wildkräuter versorgen den Körper mit wertvollen Phytonährstoffen, die unserer Ernährung oft fehlen. Sie sind unsere heimischen "Powerfoods" - ein geniales, im Rhythmus der Jahreszeiten ausgewogenes "Wohlfühlprogramm" für Anti-Aging, Detox und Immunabwehr. Und nicht zuletzt sind sie kostenlos und schenken uns beim Sammeln ein wundervolles, entspannendes Naturerlebnis.
 
50 vegetarische Wildkräuter-Rezepte fürs Picknick, fürs Büro, für den Balkon und den nächsten Grillabend,
die in wenigen Minuten und oft auch als vegane und "To go"-Varianten zubereitet werden können,
sergänzt durch einprägsame Porträts der "Top Ten" der heimischen Wildkräuter - mit ausführlichem Teil zur Verwendung in der Küche und Sammelkalender.
 
Gabriele Leonie Bräutigam ist zertifizierte Kräuter-führerin, Selbstversorgerin und Naturgärtnerin. Als Autorin und Dozentin verbindet sie theoretisches Wissen mit praktischer Erfahrung und der Lust am Genuss.
Verfasserangabe: Gabriele Leonie Bräutigam
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bräutigam, Gabriele Leonie
Jahr: 2015
Verlag: Emmendingen, Hans-Nietsch-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV
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ISBN: 978-3-86264-341-7
Beschreibung: 2. Aufl., 189 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Arzneiverordnung, Kräuter, Veganer, Vegetarische Kost, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Medikation, Rezept, Arzneimittel / Verschreibung, Arzneimittelverordnung, Strenger Vegetarier, Vegan, Fleischlose Kost, Vegetarische Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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