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Eis und Sorbet

köstliche Rezepte für Zuhause ; [selbst gemacht]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harlé, Eva
Verfasserangabe: Eva Harlé. Fotos: Françoise Nicol. [Übers.: Gudrun Ruoff]
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Eis und Sorbets selbst herzustellen, ist gar nicht schwer! Und lohnt sich, weil selbstgemachtes Eis nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch keinerlei künstliche Zusatzstoffe enthält. Für echte Eisfans und Gourmets ist alles erlaubt: klassische Geschmacksnoten von Erdbeer bis Vanille und neue Kombinationen mit Matcha-Grüntee oder Möhren. Zudem lassen sich auch Schokosplitter und Kekse verarbeiten, kandierte Früchte, Rosinen, Nüsse und Mandeln und sogar Kaubonbons und Nutella ...
Verfasserangabe: Eva Harlé. Fotos: Françoise Nicol. [Übers.: Gudrun Ruoff]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harlé, Eva
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPN
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ISBN: 978-3-8310-2572-5
Beschreibung: 191 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Speiseeis, Kochbuch, Sorbet, Gefrorenes, Glace, Eis <Speiseeis>, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Sorbett, Scherbett, Scherbet
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Nicol, Françoise [Fotogr.]; Ruoff, Gudrun [Übers.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Andritz Signatur: VL.KPN HAR Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:
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