Tajine und Co.

[100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Walter, Jochen
Verfasserangabe: Jochen Walter
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
55
Ein Topf für alle Gerichte! Jochen Walter hat den original marokkanischen Lehmkochtopf alltagstauglich gemacht und zeigt, wie man die unterschiedlichsten Speisen perfekt in der Tajine zubereiten kann. Durch das schonende Garen im eigenen Saft wird Lamm oder Geflügel, Fisch und Gemüse unwiderstehlich zart und geschmackvoll. Für sein Lieblingskochgeschirr hat der Autor viele neue Rezepte entwickelt, die zum Nachkochen verführen; Orientalisches Wildkaninchen, fruchtige Hähnchen mit eingelegten Zitronen, Seeteufel, Kürbis-Spinat.Topf mit Aprikosen und Safran, ja sogar Desserts wie Bratäpfel oder Granatapfel und Melonen mit Pistazien schmecken aus der Tajine einfach unvergleichlich gut.
Verfasserangabe: Jochen Walter
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Walter, Jochen
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS, VL.KS
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-86244-008-5
Beschreibung: 5. Aufl., 191 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Marokko, Tongefäß, Kochbuch, Spanisch-Marokko, Ton <Geologie> / Gefäß, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

Exemplare

ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenMediengruppeFrist
Zweigstelle: West - Eggenberg Signatur: VL.KRS WAL Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

Postservice

Nutzen Sie unseren neuen Zustellservice in Ihrer nächstgelegenen Postfiliale.
Es sind nur verfügbare Medien bestellbar!

Bitte einloggen

Der Bestand folgender Zweigstellen ist derzeit vom Service ausgenommen:
Bibliothek digital, Bücherbus, Themenpaket-Service

Folgende Mediengruppen sind vom Postservice ausgenommen:
Bestseller, eAudio, eBook, eMusic, ePaper, eVideo, Filmfriend, Handb. Kjub, Hörfigur, Mehrbändige Werke, Objekt, Spiele, Themenpaket, Unselbst. Literatur, Unterrichtsmaterial, Zubehör