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Vegetarismus

Grundlagen, Vorteile, Risiken
Mediengruppe: eBook
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Verfasserangabe: Claus Leitzmann
Jahr: 2012
Verlag: München, Beck
55
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Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken.
Verfasserangabe: Claus Leitzmann
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Jahr: 2012
Verlag: München, Beck
Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.EV
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-406-64194-7
2. ISBN: 3-406-64194-6
Beschreibung: 124 S.
Schlagwörter: Vegetarismus
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook

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