Chinesisch kochen für Einsteiger

einfach, zugänglich, authentisch
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dobson, Ross
Verfasserangabe: Ross Dobson. Mit Fotos von Lisa Linder. [Übers. Annika Genning]
Jahr: 2020
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte - die chinesische Küche ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen als man vielleicht denkt. Dieses Kochbuch entführt mit authentischen Rezepten in die traditionelle Küche Chinas. Mit nur wenigen Grundzutaten zaubern Sie das wahre Aroma aus allen chinesischen Regionen auf Ihren heimischen Teller - von klassischer Pekingente bis zum Meeresfrüchtetopf mit Reisnudeln.
Verfasserangabe: Ross Dobson. Mit Fotos von Lisa Linder. [Übers. Annika Genning]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dobson, Ross
Jahr: 2020
Verlag: München, Dorling Kindersley-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS
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ISBN: 978-3-8310-3986-9
Beschreibung: 223 S. : Ill
Schlagwörter: China, Kochbuch, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Rotchina, China <Volksrepublik>, Volksrepublik China, Zhongguo
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Linder, Lisa [Fotogr.]; Genning, Annika [Übers.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Bücherbus Signatur: VL.KRS DOB Standort 2: Ausleihe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachbuch Frist:

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