Let¿s have fun with fish! Dieses Buch präsentiert die moderne, raffinierte Fischküche. Das bringt neue, phantasievolle Akzente in Ihre Küche und noch mehr Spaß bei der Zubereitung der Köstlichkeiten aus See und Meer. Ob edle Vorspeisen oder feine Hauptgerichte, mit den ausgefallenen Rezepten werden Sie nicht nur Ihre Gäste garantiert überraschen! Zahlreiche warenkundliche Infos machen das Einkaufen und Kochen leichter. Die Berliner Künstlerin Kitty Kahane hat die phantasievollen Bilder gezeichnet, die jeden anständigen Fisch vor Freude nach Luft schnappen lassen.