Steven Raichlens Barbecue!

Bible presents: Saucen & Rubs, Marinaden & Grillbutter ; [222 Rezepte]
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raichlen, Steven
Verfasserangabe: Steven Raichlen. [Übers.: Klaus Michelberger]
Jahr: 2015
Verlag: Königswinter, Heel
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Auch wenn die Supermarktregale prall gefüllt sind mit Fertigsaucen - es gibt gute Gründe, Grillsaucen selbst zu machen. Verdammt gute - und genauso leckere ... Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, zeigt in seiner umfangreichen Saucen-Bibel eine riesige Auswahl amerikanischer und auch internationaler Rezepte, die jedem Barbecue und jeder Grill-Session eine ganz besondere Note geben. Die Bandbreite reicht von mexikanischer Schokoladen-Chili-Sauce bis zum vietnamesischen Ananas-Shrimps-Dip; lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Aromen und der Raffinesse der Zutaten!
Verfasserangabe: Steven Raichlen. [Übers.: Klaus Michelberger]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raichlen, Steven
Jahr: 2015
Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KS
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ISBN: 978-3-95843-052-5
Beschreibung: 333 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Grillen, Kochrezept, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen, Eigentliche Grillen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch

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