In der kindlichen Welt spielt die jahreszeitliche Veränderung eine große Rolle. Die Kinder spüren den Temperaturwechsel, sehen die Veränderungen in der Natur und bemerken, dass sich die Tiere anders verhalten. Mit diesen Erfahrungen kann das Interesse an der Natur geweckt werden. Im Anfangsunterricht bringen die Kinder äußerst unterschiedliche Wissens- und Erfahrungswerte mit. Das Projekt Tiere im Winter ist so konzipiert, dass es mit allen Schülerinnen und Schülern der Schuleingangsphase realisiert werden kann. Neben der Vermittlung von Sachwissen zum Thema Tiere im Winter steht das Heranführen an das offene Lernen im Mittelpunkt. Anhand von vier Tieren Igel, Eichhörnchen, Vogel, Frosch wird die Thematik Tiere im Winter aufbereitet. Zu jedem Tier gibt es methodisch-didaktische Einstiege.