Die Marille ist ein ganz besonderes Früchtchen. Sie sieht zum Anbeißen aus, duftet herrlich und schmeckt hervorragend. Als Sinnbild des Sommers ist sie nur für kurze Zeit erhältlich. Für Fans der gold-orangen Sommerfrucht hat Dr. Oetker 54 süße Marillen-Rezeptideen entwickelt. Auch drei Bloggerinnen, die sonst Back-Fans im Internet mit ihren Rezepten erfreuen, haben ihre Ideen zum Buch beigesteuert. In dem gerade erschienenen Dr. Oetker Backbuch "Das Marillen-Buch" finden sich auf 128 Seiten herrlich fruchtige Köstlichkeiten rund um die Marille, selbstverständlich sind alle Rezepte mit einem Foto versehen, das Lust aufs Ausprobieren macht. Im Buch finden sich nicht nur österreichische Klassiker wie Marillenknödel, Arme Ritter oder Blechkuchen mit Marille, sondern auch neuere Kreationen wie Marillen Tartelettes oder Marille-Monkey-Bread. Auch bewusster Genuss kommt in diesem Buch nicht zu kurz - glutenfreie, laktosefreie oder vegane Rezepte sind darin enthalten und natürlich entsprechend gekennzeichnet. Neben Rezepten mit dem orangen Obst-Highlight vermittelt das Backbuch auch Wissenswertes rund um die Steinfrucht.