Kohl - das vitaminreiche Powergemüse, zu dem nicht nur Weißkohl, Sauerkraut und Rotkohl, sondern auch Wirsing, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl und Kohlrabi gehören.
Die Heilwirkungen von Kohl sind beeindruckend: Er hilft bei Entzündungen, Verdauungs- und Magenproblemen, Schmerzen, Rheuma und Arteriosklerose und stärkt Gefäße wie Immunsystem.
- Mit ausführlichen Infos zu Anbau und Inhaltsstoffen
- Mit Heilrezepten für die innerliche und äußerliche Anwendung
- Anwendungen von A bis Z
- Kohl-Kosmetik für eine schöne Haut
- Verlockende Rezepte für eine gesunde Kohl-Küche
- Extra: Kohl in der Krebsprävention