Wir kennen sie alle, die viereckige braune Tafel: die Schokolade. Jedes Kind, jede(r) Erwachsene mag sie - zumindest ab und zu. Trotz der Verbreitung wissen die wenigsten, woher die Kakaobohne kommt und wie sie verarbeitet wird. Wenn in den Medien für den echten Deutschen Kaffee oder die original Schweizer Schokolade geworben wird, kombiniert auch so mancher erwachsene Konsument nicht selten, dass vom Rohstoff bis zur Verarbeitung alles aus der Schweiz bzw. Deutschland kommt ...